Category: животные

Category was added automatically. Read all entries about "животные".

хомяк

Заглавный пост.

Здравствуйте!
Меня зовут Анна Нечаева и я хозяйка Кулинарного блога http://open-cook.ru
А также у меня есть свой маленький магазинчик с мимимишными кулинарными товарами https://open-cook.ru/shop
Мне 30 лет, живу в Санкт-Петербурге.
Люблю жизнь во всех ее проявлениях. Обожаю Питер.
Цинична, взбалмошна, прямолинейна. Ценю разум и здравый смысл.
Больше всего люблю готовить, фотографировать (маньячка я на это дело), гулять по любимому городу и читать. И еще кучу всего.

Collapse )

Хомячьи радости

В Уютерре с 18 по 30 ноября скида на всю посуду 25%.
Ну и решили мы с Ильей Николаевичем обновить наши тарелочные запасы, поэтому отправились в путь дальний по метро с пересадками. Собственно из-за такого расположения магазина я бываю там не часто и Уютерре предпочитаю Стокманн.

На станции "Парк Помеды" очень красиво, кстати.


А в самой Уютерре весело. Примеряли всякую жуть.


Как всегда полным полно китайского хлама по диким ценам. Ну и фиг с ним.
То ли я уже переела всего этого, то ли правда там с выбором плохо стало, но глаз почти ни на что не бросался.


Из стекла ничегошеньки интересного. Та же Икеа дает больший выбор фактур и текстур для фотографий.
Зато куча хлипких, но забавных комодиков, стульчиков, полочек и прочего забавного хлама.


Ну и вот наш улов. Не большой, но прикольный. Нам больше всего понравились тарелки с морским коньком. Были еще с раком, но смотрелся он не очень.


Короче, тоскливо нынче в Уютерре.

Сахарная глазурь на белках

В этом году я решилась на украшение любимых имбирных печенек глазурью на белках. Честно говоря, нас с Ильей Николаевичем смущает использование сырого белка, поэтому на эту глазурь мы решились только тогда, когда папа привез домашних деревенских яиц. Если вас это тоже смущает, то у нас есть рецепт сахарной глазури без яиц. Данная глазурь на белках хороша всем: она красиво выглядит (без добавления красителей получается белоснежный цвет), прекрасно ведет себя при нанесении на пряники и печенье и быстро сохнет. А еще эта глазурь красива и без красителей, она делает пряники и печенье очень праздничными.
Смотреть рецепт на сайтике


Collapse )

Ангельский бисквит

"Ангельский бисквит" - это американская классика, еще его называют "Пища ангелов". Эти названия очень точно отражают и внешний вид бисквита и его вкусовые качества. Белоснежный, невероятно легкий как облачко бисквит на белках, тающий во рту и оставляющий после себя удивительный вкус, покорил всех, кто его пробовал. Перед ним невозможно устоять, от него невозможно отказаться. Впервые я попробовала его и даже приготовила сама на мастер-классе Ирины Чадеевой, на котором она показала, что этот восхитительный бисквит очень прост в приготовлении. К тому же, процесс приготовления не займет много времени.


"Ангельский бисквит" на сайте.

Collapse )