Tags: Супы

Тыквенный суп-пюре

Мы с Ильей Николаевичем не большие любители тыквы, но тут решили рискнуть. И правильно сделали! Из тыквы получается отличный сур-пюре, яркий, нежный, очень вкусный и такой солнечный! С ним можно бесконечно фантазировать, добавляя различные любимые ингредиенты и пряности. Его можно приготовить диетическим на воде или "нажористым" на мясном бульоне. Мы, например, готовили этот супчик на бульоне из домашнего гуся. Все достаточно просто и быстро, ну вы знаете :)
Смотреть рецепт на сайтике


Collapse )

Грибной суп

Вот и наступила настоящая осень, в некоторых регионах даже снег выпал, бррр... А у меня есть для вас рецепт отличного согревающего грибного супа! Фантастический и безумно вкусный супчик из шампиньонов со сливками, тимьяном и чесночком. А еще есть в нем секретный ингредиент, о котором вы узнаете в рецепте))) На приготовление этого чудесного грибного супа у вас уйдет максимум 30 минут, к тому же все предельно просто.
Смотреть рецепт на сайте.


Collapse )

Куриный суп с горошком

Так как супы я готовлю постоянно, то периодически приходится искать новые рецепты. Так совершенно случайно я наткнулась на рецепт этого супчика в Пинтересте. Не смотря на внушительный список ингредиентов, готовится он очень просто и быстро, всего примерно полчаса, так как не требует особых манипуляций. Очень вкусный суп! Рекомендую :)
Смотреть рецепт на сайтике


Collapse )
Кексик

Солянка мясная

Рецепт из “Книги о вкусной и здоровой пище”. Именно по этому рецепту я приготовила первую в своей жизни мясную солянку. Илья Николаевич ее очень уважает и любит.



Collapse )
Кексик

Гороховый суп с копченостями

Мы с Ильей Николаевичем этот суп обожаем. Такой "зимний", согревающий, нежный. Едим всегда с чесночными сухариками. И да, варю суп до разваривания гороха, так вкуснее, так еще моя бабушка делала в моем детстве.



Collapse )